Receita de Calzone fit
Receita de Calzone fit
2 xícaras de farinha de trigo normal ou integral (Também serve mix de farinha sem glúten ou farinha de aveia) + uma pitada de sal + 1 caixinha de creme de leite.
Adicione também 1/2 colher de sopa de fermento em pó e misture bem com as mãos, sove a massa por 2 minutos.
Recheio 200g de presunto picado + 200g de muçarela picada + 2 colheres de sopa de requeijão light + orégano à gosto. Misture bem. Abra a massa com um rolo ou uma garrafa
corte a massa com um recipiente grande e redondo, coloque duas colheres de sopa do recheio e feche a massa. Pode usar as costa de um garfo pra fechar, por último pincele um ovo por cima deles. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos.
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