Panqueca integral
Panqueca integral INGREDIENTES 1 xícara (chá) de água morna 1 colher (chá) de azeite 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 ovo inteiro sal a gosto Recheio: 250 g de filé de frango desfiado 1 cebola picada 1 tomate picado 1 colher (sobremesa) de salsinha Sal a gosto Molho Branco: 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xícaras (chá) de leite desnatado 1 pitada de noz moscada ralada Sal a gosto 50 g de queijo ralado para gratinar á com a massa numa superfície seca, cubra com camadas de queijo mussarela, presunto e uma linha do "vinagrete", passe uma trilha com o catupiry