Dicas de almoço ou janta


 Almoço: sopa de banana verde com tomate e grão de bico, chuchu no vapor com alho e sal, omelete de um ovo com cheiro verde e cenoura.


Receita da sopa de banana verde

2 bananas prata verdes 

1/2 tomate

1 dente de alho e 1 colher de cebola picadinhos pode ser outro tempero

1/3 de xícara de grão de bico já cozido

1 colher de café de azeite

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

Colorau a gosto

2 xícaras de água


Preparo

Fritei o alho e a cebola no azeite e coloquei colorau, acrescentei o tomate e a banana, a água e deixei cozinhar em fogo baixo por uns 10 minutos e acrescentei o grão de bico e os temperinhos verdes.

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